Forår-og sommer 2012
(gældende fra 1. april 2012 - 30. september 2012)
.
Menu
Lakseterrine bagt m/røget hellefisk hertil ærtepuré, krydderurtesalat og citronolie.
≈
Kalvetyksteg stegt m/rosenpeber serv. m/ smørpisket estragonsauce, små kartofler med persille
og skalotteløg samt torvets friske grøntsager.
≈
Parfait af hvid chokolade nøddekrokant hertil coulis og jordbær i mynte.
Natmad
Brie, paté og italiensk spegepølse serv. m/ garniture
Vinmenu 1
Velkomstdrink - 1 glas Marquis de la Cour
Hvidvin - Chenin Blanc Remy Pannier Rødvin - Chateau Rigal Caumont
Dessertvin - Sol del Mediterraneo, Valencia, Moscatel
Kaffe og the, hjemmebagt kransekage samt 1 cognac eller likør
Vinmenu 2
Velkomstdrink - 1 glas Kir
Hvidvin - Riesling Reserve, Bestheim Rødvin - Toscana, Chianti Classico, San Leonin
Dessertvin - Portvin / Madeira
Kaffe og the med hjemmebagt kransekage og 1 cognac og likør
Pris i alt med menu, natmad og
Vinmenu 1: pr. kuvert ............................................................. DKK 895,-
Vinmenu 2: pr. kuvert ............................................................. DKK 995,-
inkl. vin ad libitum, bordopdækning med blomsterdekorationer, lys, lokale, moms og betjening
Festarrangementet er baseret på minimum 10 kuverter og 7 timers varighed, ønskes flere timer kr. 750,- pr. time.
Specialtilbud for overnatning med morgenmad i forbindelse med selskaber:
Dobbeltværelse fra 395,- kr pp. og enkeltværelse fra 695,- kr. Fri overnatning for værtsparret inkl morgenmad
